Японський соус Унагі – це дивовижний делікатес, що використовується при декоруванні та надаванні неповторного смаку суші, ролам, листовим салатам, рибним та іншим азіатським стравам.

У крафтовий рецепт входять: вода питна, соєві боби, ячмінь, сіль кухонна харчова, цукор, регулятори кислотності (кислота оцтова харчова, кислота лимонна харчова), консерванти: бензоат натрію, сорбат калію.

Харчова та енергетична цінність на 100 г: білків – 36 г, жирів – 0 г, вуглеводів – 42 г. Калорійність: 82 кКал.

Соус унагі має густу консистенцію, що тягнеться, і виражений солодко-солоний смак з тонкими копченими нотками, відмінно тримає форму, не розтікається. Без ГМО.