Японський соус Унагі– це дивовижний делікатес, який використовується при декоруванні та наданні неповторного смаку суші, ролам, листовим салатам, рибним та іншім азіатським стравам.

До крафтового рецепту входять: вода питна, соєві боби, ячмінь, сіль кухонна, цукор, регулятори кислотності – кислота оцтова харчова, лимонна кислота, консерванти: бензоат натрію, сорбат калію.

Харчова та енергетична цінність на 100 г: білків – 36 г, жирів – 0 г, вуглеводів – 42 г. Калорійність: 82 ккал.

Соус Унагі має густу консистенцію, що нібито тягнеться, і виражений солодко-солоний смак з тонкими копченими нотками, добре тримає форму. Без ГМО.